{rfName}
Li

Indexat a

Llicència i ús

Licencia
Icono OpenAccess

Citacions

56

Altmetrics

Grant support

This research was funded by National Institute for Agricultural and Food Research and Technology, grant number RTA2013-00063-C03-02. The APC was funded by French National Institute for Research in Agriculture and Environment.

Anàlisi d'autories institucional

Garcia-Gudino, JAutor (correspondència)

Compartir

9 dejuliol de 2020
Publicacions
>
Article
Sí

Life Cycle Assessment of Iberian Traditional Pig Production System in Spain

Publicat a:Sustainability. 12 (2): 627- - 2020-01-02 12(2), DOI: 10.3390/su12020627

Autors: García-Gudiño, J; Monteiro, ANTR; Espagnol, S; Blanco-Penedo, I; Garcia-Launay, F

Afiliacions

2 ;‎ Agrocampus Ouest, INRAE, PEGASE, F-35590 St Gilles, France - Autor o coautor
3 ;‎ Inst Porc, IFIP, F-35651 Le Rheu, France - Autor o coautor
4 ;‎ SLU, Dept Clin Sci, SE-75007 Uppsala, Sweden - Autor o coautor
1 ;‎ Inst Agrifood Res & Technol IRTA, Anim Welf Program, Monells 17121, Spain - Autor o coautor
Agrocampus Ouest, INRAE, PEGASE, F-35590 St Gilles, France - Autor o coautor
Benestar Animal. IRTA Investigación y Tecnología Agroalimentarias - Autor o coautor
Inst Agrifood Res & Technol IRTA, Anim Welf Program, Monells 17121, Spain - Autor o coautor
Inst Porc, IFIP, F-35651 Le Rheu, France - Autor o coautor
Producció Animal. IRTA Investigación y Tecnología Agroalimentarias - Autor o coautor
SLU, Dept Clin Sci, SE-75007 Uppsala, Sweden - Autor o coautor
Veure més

Resum

Traditional Iberian pig production is characterized by outdoor systems that produce animals fed with natural resources. The aim of this study was to assess the environmental impacts of such systems through Life Cycle Assessment. Environmental impacts were analysed per kilogram of live weight at farm gate. Iberian pig production in montanera had the lowest impacts for climate change (CC), acidification (AC), eutrophication (EU) and cumulative energy demand (CED), being 3.4 kg CO2 eq, 0.091 molc H+ eq, 0.046 kg PO43- eq, and 20.7 MJ, respectively, due to the strict use of natural resources (acorns and grass) during the fattening period. As Iberian farms had a greater dependence on compound feed in cebo campo, environmental impacts on CC, AC, EU and CED were 22, 17, 95 and 28% higher, respectively, than with montanera. For land occupation (LO), however, cebo campo had a lower impact (31.6 m(2)year) than montanera (43.0 m(2)year) system. Traditional Iberian pig production systems have environmental impacts higher than conventional systems studied in literature but are similar to other traditional systems. Based on the present assessment, it is necessary to account for the contribution of emissions resulting from the consumption of natural resources to avoid the underestimation of environmental impacts.

Paraules clau

amino-acidsdigestibilityenvironmental impactsfarming systemsfeedfootprintherbage ingestionlocal breedmanure productionnatural resourcessequestrationAmino-acidsDigestibilityEnvironmental impactsExtensive pig productionFarming systemsFeedFootprintGreenhouse-gas emissionsHerbage ingestionLocal breedManure productionNatural resourcesSequestration

Indicis de qualitat

Impacte bibliomètric. Anàlisi de la contribució i canal de difusió

El treball ha estat publicat a la revista Sustainability a causa de la seva progressió i el bon impacte que ha aconseguit en els últims anys, segons l'agència Scopus (SJR), s'ha convertit en una referència en el seu camp. A l'any de publicació del treball, 2020, es trobava a la posició , aconseguint així situar-se com a revista Q1 (Primer Cuartil), en la categoria Energy Engineering and Power Technology. Destacable, igualment, el fet que la revista està posicionada per sobre del Percentil 90.

Des d'una perspectiva relativa, i atenent a l'indicador de impacte normalitzat calculat a partir del Field Citation Ratio (FCR) de la font Dimensions, proporciona un valor de: 4.74, el que indica que, comparat amb treballs en la mateixa disciplina i en el mateix any de publicació, el situa com un treball citat per sobre de la mitjana. (font consultada: Dimensions Jul 2025)

Concretament, i atenent a les diferents agències d'indexació, aquest treball ha acumulat, fins a la data 2025-07-21, el següent nombre de cites:

  • WoS: 24

Impacte i visibilitat social

Des de la dimensió d'influència o adopció social, i prenent com a base les mètriques associades a les mencions i interaccions proporcionades per agències especialitzades en el càlcul de les denominades "Mètriques Alternatives o Socials", podem destacar a data 2025-07-21:

  • L'ús, des de l'àmbit acadèmic evidenciat per l'indicador de l'agència Altmetric referit com a agregacions realitzades pel gestor bibliogràfic personal Mendeley, ens dona un total de: 82.
  • L'ús d'aquesta aportació en marcadors, bifurcacions de codi, afegits a llistes de favorits per a una lectura recurrent, així com visualitzacions generals, indica que algú està fent servir la publicació com a base del seu treball actual. Això pot ser un indicador destacat de futures cites més formals i acadèmiques. Aquesta afirmació està avalada pel resultat de l'indicador "Capture", que aporta un total de: 82 (PlumX).

Amb una intenció més de divulgació i orientada a audiències més generals, podem observar altres puntuacions més globals com:

  • El Puntuació total de Altmetric: 0.75.
  • El nombre de mencions a la xarxa social X (abans Twitter): 2 (Altmetric).

És fonamental presentar evidències que recolzin l'alineació plena amb els principis i directrius institucionals sobre Ciència Oberta i la Conservació i Difusió del Patrimoni Intel·lectual. Un clar exemple d'això és:

  • El treball s'ha enviat a una revista la política editorial de la qual permet la publicació en obert Open Access.
  • Assignació d'un Handle/URN com a identificador dins del Dipòsit en el Repositori Institucional: http://hdl.handle.net/20.500.12327/625

Anàlisi del lideratge dels autors institucionals

Aquest treball s'ha realitzat amb col·laboració internacional, concretament amb investigadors de: France; Sweden.

Hi ha un lideratge significatiu, ja que alguns dels autors pertanyents a la institució apareixen com a primer o últim signant, es pot apreciar en el detall: Primer Autor (GARCIA GUDIÑO, JAVIER) .

l'autor responsable d'establir les tasques de correspondència ha estat GARCIA GUDIÑO, JAVIER.