{rfName}
Be

Indexat a

Llicència i ús

Licencia Icono OpenAccess

Citacions

7

Altmetrics

Anàlisi d'autories institucional

Torrecillas, SilviaAutor (correspondència)

Compartir

23 dedesembre de 2024
Publicacions
>
Article
Sí

Benefits of dietary krill meal inclusion towards better utilization of nutrients, and response to oxidative stress in gilthead seabream ( Sparus aurata) juveniles

Publicat a: Aquaculture. 598 741957- - 2025-03-15 598(), DOI: 10.1016/j.aquaculture.2024.741957

Autors:

Carvalho, M; Montero, D; Betancor, M; Kaur, K; Serradell, A; Izquierdo, M; Ginés, R; Claeyssens, V; Torrecillas, S
[+]

Afiliacions

Aker BioMarine Antart, Lysaker, Norway - Autor o coautor
Inst Recerca & Tecnol Agroalimentaries IRTA, Aquaculture Program, La Rapita, Spain - Autor o coautor
Univ Palmas Gran Canaria, Grp Invest Acuicultura GIA, IU ECOAQUA, Las Palmas Gran Canaria, Spain - Autor o coautor
Univ Stirling, Inst Aquaculture, Fac Nat Sci, Stirling FK9 4LA, Scotland - Autor o coautor
Veure més

Resum

Krill meal (KM) emerges as a promising sustainable marine ingredient in aquafeeds, providing a rich source of protein, amino acids, phospholipids, omega-3 fatty acids, and bioactive compounds. This study aimed to investigate the effects of including KM (3, 5 and 7 % of the diet) on growth performance, nutrient utilization, and antioxidant defenses in juvenile gilthead sea bream ( Sparus aurata) exposed to a crowding stress challenge. The dietary inclusion of 7 % KM could effectively replace up to 47 % FM in the diet (8 % FM in 7 % KM in comparison to 15 % FM in control diet), without compromising growth or feed conversion. Although not statistically different, dietary supplementation with 5 and 7 % KM showed a tendency to further optimize feed conversion ratio and nutrient efficiency ratios compared to the control FM diet. Under stressful conditions, a significant interaction between diet and time was observed in fish blood omega-3 index (O3I). At 24 h after the stress challenge, all dietary treatments except KM3 presented a significant increase in n-3 PUFA, EPA, DHA as well as OI3, whereas a decrease in MUFA. At 7d (168 h) post-stress, fish fed the control diet presented a significant reduction in O3I down to the basal levels. On the contrary, those fish fed KM5 and KM7 diets kept increased O3I levels as well as n-3 PUFA content to the end of the stress challenge. Indeed, 24 h after stress, fish fed KM5 and KM7 showed a lower increase of cat and sod gene expression in head kidney, which was further inversely correlated with fish blood OI3. Therefore, these results show that KM modulates red blood cells fatty acid profile by increasing fish OI3 after stress as well as potentially functioning as an antioxidant modulator in fish feeds for mitigating stressful conditions. Hence, KM is a valuable functional ingredient in aquafeeds, aiming to expand the basket of raw materials with functional properties to be used in aquafeed formulation to enhance fish robustness.
[+]

Paraules clau

Fish-oil replacementGilthead sea breamGrowth-performanceHealtKrill mealLipid compositionsOmega-3PhospholipidsStres

Indicis de qualitat

Impacte bibliomètric. Anàlisi de la contribució i canal de difusió

El treball ha estat publicat a la revista Aquaculture a causa de la seva progressió i el bon impacte que ha aconseguit en els últims anys, segons l'agència WoS (JCR), s'ha convertit en una referència en el seu camp. A l'any de publicació del treball, 2025, es trobava a la posició 9/120, aconseguint així situar-se com a revista Q1 (Primer Cuartil), en la categoria Marine & Freshwater Biology.

Independentment de l'impacte esperat determinat pel canal de difusió, és important destacar l'impacte real observat de la pròpia aportació.

Segons les diferents agències d'indexació, el nombre de citacions acumulades per aquesta publicació fins a la data 2026-04-04:

  • WoS: 3
[+]

Impacte i visibilitat social

Des de la dimensió d'influència o adopció social, i prenent com a base les mètriques associades a les mencions i interaccions proporcionades per agències especialitzades en el càlcul de les denominades "Mètriques Alternatives o Socials", podem destacar a data 2026-04-04:

  • L'ús, des de l'àmbit acadèmic evidenciat per l'indicador de l'agència Altmetric referit com a agregacions realitzades pel gestor bibliogràfic personal Mendeley, ens dona un total de: 7.
  • L'ús d'aquesta aportació en marcadors, bifurcacions de codi, afegits a llistes de favorits per a una lectura recurrent, així com visualitzacions generals, indica que algú està fent servir la publicació com a base del seu treball actual. Això pot ser un indicador destacat de futures cites més formals i acadèmiques. Aquesta afirmació està avalada pel resultat de l'indicador "Capture", que aporta un total de: 7 (PlumX).

Amb una intenció més de divulgació i orientada a audiències més generals, podem observar altres puntuacions més globals com:

    És fonamental presentar evidències que recolzin l'alineació plena amb els principis i directrius institucionals sobre Ciència Oberta i la Conservació i Difusió del Patrimoni Intel·lectual. Un clar exemple d'això és:

    • El treball s'ha enviat a una revista la política editorial de la qual permet la publicació en obert Open Access.
    • Assignació d'un Handle/URN com a identificador dins del Dipòsit en el Repositori Institucional: http://hdl.handle.net/20.500.12327/3473
    [+]

    Anàlisi del lideratge dels autors institucionals

    Aquest treball s'ha realitzat amb col·laboració internacional, concretament amb investigadors de: Norway; United Kingdom.

    Hi ha un lideratge significatiu, ja que alguns dels autors pertanyents a la institució apareixen com a primer o últim signant, es pot apreciar en el detall: Últim Autor (TORRECILLAS BURRIEL, SILVIA).

    l'autor responsable d'establir les tasques de correspondència ha estat TORRECILLAS BURRIEL, SILVIA.

    [+]

    Observacions

    EC/H2020/871108/EU/AQUAculture infrastructures for EXCELlence in EUropean fish research 3.0/AQUAEXCEL3.0; MICINN/Programa Estatal para desarrollar, atraer y retener talento/RYC2021-031414-I/ES/ /
    [+]

    Reconeixements vinculats a l’ítem

    The project leading to these results has received funding from the European Union's Horizon 2020 research and innovation programme under grant agreement No 871108 (AQUAEXCEL3.0) . The work was performed at ULPGC-FITU (Feed Ingredients and Additives Testing Unit) research infrastructure, under grant agreement PID is 27403 (TNA programme) . This output reflects only the author's view, and the European Union cannot be held responsible for any use that may be made of the information contained therein. Silvia Torrecillas is financed by a Ramon y Cajal fellowship (RYC2021-031414-I) funded by MICIU/AEI/10.13039/501100011033 and, as appropriate, by "ESF Investing in your future", by "ESF + " or by "European Union NextGenerationEU/PRTR.
    [+]